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Der gute alte “Appel”

Man mag es im Zeitalter der Sportgetränke, Energizer, Energieriegel und sonstiger moderner “Nahrungsmittel-Erfindungen” ja kaum glauben, aber der gute alte Apfel ist nach wie vor ein praktisch optimaler Ernährungsbestandteil, mit dem sich viele sogenannte...

Kinderernährung

Gemäß eines Artikels der Ärztezeitung hat das Institut für Kinderernährung Dortmund einen Leitfaden zur optimierten Ernährung von Vorschulkindern erarbeitet. Demnach lauten die Empfehlungen: fett- und zuckerreiche Lebensmittel: sparsam (z.B. 40g Fruchtgummi) tierische...